Статті
ТЕХНОЛОГІЧНІ ПРОЦЕСИ ТА ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА БІОЕТАНОЛУ
О.М. Квартенко
Національний університет водного господарства та природокористування
Ключові слова
Біоетанол
бурякова меляса
бактерії р. Saccharomyces сerevisiaе
зброження
ферментація
Анотація
Зміни клімату та обмеженість кількості викопного палива призвело до розвитку відновлюваної енергетики, одним ізнапрямків якої є виробництво біоетанолу. Сировина якої виробляється біоетанол поділяється на чотири покоління біомаси. Використання біомаси першого покоління – продуктів харчування є недоречним. Актуальним питанням є розробка технологій з ресурсів другого-четвертого поколінь. Основними етапами виробництва біоетанолу за допомогою мікробного бродіння є: виготовлення ферментованого розчину цукру; ферментація цукрів з утворенням етанолу в розчині; виділення та очищення етанолу від розчину.
Біографія автора
О.М. Квартенко, Національний університет водного господарства та природокористування
д.т.н., доцент