РАЗУМНЫЙ БАЛАНС ПИТАНИЯ, СОСТАВ РАЦИОНА И КУЛЬТУРА ПИТАНИЯ
Keywords:
nutrition, nutritional balance, chemicals, food, diet, food cultureAbstract
В статье приведены основные источники минеральных веществ среди наиболее употребляемых продуктов питания человека. Установлены признаки недостаточности минералов, дефицит которых приводит к развитию болезненных состояний. Доказано, что культура питания являетсянеотъемлемой частью рационального питания.References
Дефіцит та недостатність вітаміну D у жителів України / Поворознюк В. В., Балацька Н. І., Муц В. Я. та ін. Боль. Суставы. Позвоночник. 2011. № 4. С. 5–13.
Поворознюк В. В., Плудовські П. Дефіцит та недостатність вітаміну Д:
епідеміологія, діагностика, профілактика та лікування / за ред. проф.
В. В. Поворознюк, проф. П. Плудовські. Донецьк : Видавець Заславський О. Ю., 2014. 256 с.
Зак К. П., Попова В. В. Иммунная интервенция в терапии сахарного диабета (аналитический обзор). Диабет. Ожирение. Метаболический
синдром. 2015. № 6 (IV). С. 31–44.
Залеський І. І., Клименко М. О. : Екологія людини : підручник. Київ. Видавничий центр «Академія», 2005. 288 с.
Масалова Н. Н., Захаренко Р. В. Состояние фосфорно-кальциевого обмена и костного метаболизма в норме и при нарушении функции щитовидной железы [Текст]. Дальневосточный медицинский журнал. 2009. № 2. С. 122–125.
Біостатистика : підручник / Москаленко В. Ф. та ін. ; за заг. ред. чле-
на-кореспондента АМН України, професора В. Ф. Москаленка. К. : Книга плюс, 2009. 184 с.
Некос А. Н., Багрова Л. О., Клименко М. О. Екологія людини : підручник. Харків, 2007. 334 с.
Поворознюк В. В. Захворювання кістково-мязової системи в людей одного віку (вибрані лекції, огляди, статті) : у З т. К., 2009. 664 с.
Скальный А. В., Яцык Г. В., Одинаева Н. Д. Микроэлементозы у детей: распространённость и пути коррекции : практическое пособие для врачей. М. : Мир, 2002. 86 с.
Povorozniuk V. V., Balatska N. I., Muts V. Ya. ta in. Defitsyt ta nedostatnist
vitaminu D u zhyteliv Ukrainy. Bol. Sustavу. Pozvonochnіk. 2011. № 4. S. 5–13.
Povorozniuk V. V., Pludovski P. Defitsyt ta nedostatnist vitaminu D:
epidemiolohiia, diahnostyka, profilaktyka ta likuvannia / za red. prof.
V. V. Povorozniuk, prof. P. Pludovski. Donetsk : Vydavets Zaslavskyi O. Yu., 2014. 256 s.
Zak K. P., Popova V. V. Ymmunnaia ynterventsyia v terapyy sakharnoho dyabeta (analytycheskyi obzor). Dyabet. Ozhyrenye. Metabolycheskyi syndrom. 2015. № 6 (IV). S. 31–44.
Zaleskyi I. I., Klymenko M. O. : Ekolohiia liudyny : pidruchnyk. Kyiv. Vydavnychyi tsentr «Akademiia», 2005. 288 s.
Masalova N. N., Zakharenko R. V. Sostoianіe fosforno-kaltsyevoho
obmena y kostnoho metabolyzma v norme y pry narushenyy funktsyy
shchytovydnoi zhelezы [Tekst]. Dalnevostochnуi medytsynskyi zhurnal. 2009. № 2. S. 122–125.
Biostatystyka : pidruchnyk / Moskalenko V. F. ta in. ; za zah. red. chlena-korespondenta AMN Ukrainy, profesora V. F. Moskalenka. K. : Knyha plius, 2009. 184 s.
Nekos A. N., Bahrova L. O., Klymenko M. O. Ekolohiia liudyny : рidruchnyk. Kharkiv, 2007. 334 s.
Povorozniuk V. V. Zakhvoriuvannia kistkovo-miazovoi systemy v liudei odnoho viku (vybrani lektsii, ohliady, statti) : u Z t. K., 2009. 664 s.
Skalnіi A. V., Yatsуk H. V., Odіnaeva N. D. Mykroеlementozу u detei: rasprostranеnnost і putі korrektsyі : praktіcheskoe posobіe dlia vrachei. M. : Myr, 2002. 86 s.
