Інформація про автора

Беседюк, В. Ю., Національний університет водного господарства та природокористування, Україна

  • Том 4, № 76 (2016) - Статті
    ДОСЛІДЖЕННЯ рН, Eh І БУФЕРНОЇ ЄМНОСТІ МОЛОЧНОЇ СИРОВИНИ У ВИРОБНИЦТВІ ДИТЯЧИХ МОЛОЧНИХ ПРОДУКТІВ
    Анотація  PDF